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Paleta de Bellota 100% Ibérica (Denominación de Origen Guijuelo)

Agotado

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(1 valoración de cliente)

Extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos con una alimentación de cebo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

El tiempo de secado mínimo es de:

  • 365 días.

INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal común, azúcares, sinérgico antioxidante (E-331) y conservadores (E-250 y E-252).

SKU: MS011 Categoría:

Product Description

Extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos con una alimentación de cebo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

El tiempo de secado mínimo es de:

  • 365 días.

INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal común, azúcares, sinérgico antioxidante (E-331) y conservadores (E-250 y E-252).

Additional Information

Peso aproximado

4,5 a 5 kg, 5 a 5,5 kg

Modo de degustarlo

Pieza entera

1 valoración en Paleta de Bellota 100% Ibérica (Denominación de Origen Guijuelo)

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